庭日誌

梅しごと

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早春に花を楽しまれてくれた今年の梅の実の収穫は、約8kgとなりました。
庭人さんと一緒に摘んで、籠にコロコロ。
丁寧にホシをとって、梅シロップと梅干しを仕込みました。

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紫陽花の美しい、水の季節。
ブーケに一枝いれて。

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ラベンダーもここ1週間がピークでしょうか。
摘んでドライフラワーに。

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レタスミックスのベビーリーフたち。

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藍も順調に育っています。

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チコリの花

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マロウの花もハーブティー用にたくさん摘みました。

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姫りんご、みっつ。

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ハニーサックルは、まるで花火のよう。

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アガパンサスもしっかり根付きましたね。
まもなく開花です。

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古代エジプトツタンカーメン王にまつわるえんどう豆、その名もツタンカーメン豆。
豆類も増やして、らふと豆ごはんを炊く計画をたてましょう。

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ゴボウの種まきもしました。
このいがいがの中に種がはいっています。

工房からの風
工房からの風 MECENAT2017大賞